Dagens middag: bolognese alà Kro

Til to og litt til..

400 g kjøttdeig - stek på middels varme

1 løk - finhakkes

2 stangselleri - finhakkes

2 gulrøtter - finhakkes

4ss tomatpure

1 box hermetiske hakkede tomater

4 dl kjøttbuljong

120 g bacon i tynne strimler stekes sprø

1 ts salt

1 ts pepper

1/2 ts malt muskat

500 g spagetti (eller tagliatelle)

1) Ha de hakkede grønnsakene over kjøttdeigen. Ha i tomatpure og tomater. 

2) Tilsett kjøttbuljong og kok i 20-40 min (20 min = litt harde grønnsaker, 40 min = myke grønnsaker)!

3) Tilsett bacon og smak til med krydder

4) Kok spagetti

5) Server :)